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La industria de fabricación de alimentos y bebidas se enfrenta a un problema de calefacción. Literalmente.

Con más del 80% de su demanda energética vinculada a procesos térmicos, este sector está sometido a una presión cada vez mayor para descarbonizarse, no sólo para cumplir la normativa de la UE, sino para seguir siendo resistente frente a la volatilidad de los mercados de combustibles fósiles. Desde la pasteurización y la esterilización hasta el secado y el horneado, la mayoría de los procesos clave se sitúan entre 60 y 200 °C, y una parte importante requiere temperaturas de entre 100 y 300 °C.

Suncom Energy ofrece una solución con SunFleet, una plataforma escalable e integrada que combina energía solar térmica concentrada (CST), energía 2 calor (P2H) y almacenamiento de energía térmica (TES). Juntas, estas tecnologías proporcionan calor fiable, rentable y sin combustibles fósiles, adaptado a las necesidades industriales.

El reto del calor en la alimentación y las bebidas: Puntos críticos urgentes

En toda Europa, los fabricantes de alimentos comparten una serie de preocupaciones comunes:

  • Aumento de los costes energéticos y volatilidad de los precios del combustible
  • Presión para reducir las emisiones de Alcance 1
  • Infraestructura de gas envejecida
  • Incertidumbre sobre la dependencia de la red y los plazos de electrificación
  • Necesidad de calor seguro y despachable, no sólo cuando brilla el sol

Su empresa no puede hacer una pausa en la transición climática. Pero, ¿y si su sistema de calefacción pudiera acelerarla?

Presentamos SunFleet de Suncom: Descarbonizar el calor a gran escala

SunFleet se ha diseñado para resolver exactamente estos problemas, sin necesidad de llevar a cabo revisiones operativas disruptivas. He aquí cómo:

Concentración Solar Térmica (CST)

  • Conversión directa de energía solar en calor a temperaturas de hasta 400°C
  • Ideal para climas meridionales con alto DNI (Irradiancia Normal Directa)
  • Sin emisiones de CO₂ ni dependencia de la red eléctrica

Power-to-Heat (P2H)

  • Convierte la electricidad renovable en calor de alta eficiencia
  • Integración inteligente con la red y los sistemas fotovoltaicos
  • Perfecto para zonas industriales con acceso a la red o PPA

Almacenamiento de energía térmica (TES)

  • Almacena el calor durante las horas de menor consumo o de sol
  • Libérela cuando la necesite, de día o de noche
  • Reduce la dependencia de los combustibles fósiles de reserva

España: El calor solar como ventaja estratégica

Con abundante radiación solar, España está en una posición única para liderar la revolución del calor solar. SunFleet para España se centra en CST + TES para alcanzar temperaturas industriales de entre 100 y 300 °C, que coinciden con procesos clave como la evaporación, la esterilización y el horneado.

En los proyectos piloto de Suncom en España, los sistemas CST están consiguiendo sustituir el calor fósil hasta en un 60%, y los TES amplían la disponibilidad hasta las horas de la noche, lo que supone un cambio radical para las operaciones continuas.

Oportunidad para los responsables de la toma de decisiones en España:

  • Reducir las facturas de combustible
  • Desbloquear las subvenciones al calor renovable
  • Operaciones preparadas para la tarificación del carbono
  • Alcanzar objetivos ESG de alto impacto sin limitaciones de red

Póngase en contacto con Joost Korver para realizar una simulación de rentabilidad y descubrir cuánto puede ahorrar.

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